info dla Smakoszy: restauracje | bary mleczne | kawiarnie | puby | cukiernie

środa, 12 marca 2014

Polscy szefowie kuchni

Share this Post Email This Share to Facebook Share to Twitter Share on Google Plus Share on Tumblr
Polecamy artykuł autorstwa Marty Sapały w "Polityce" (15 maja 2012) - "Ziemia do gryzienia" - przybliżający sylwetki i styl gotowania najbardziej liczących się szefów kuchni w Polsce - w tym

  • Wojciech Modest Amaro (40 lat), z Atelier Amaro (restauracja jako jedyny obiekt gastronomiczny w Polsce jest uhonorowana „wschodzącą gwiazdką” przewodnik Michelin)
  • Robert Trzópek (33 lata), z Tamki 43
  • Karola Okrasa (34 lata), z Platter w warszawskim hotelu Intercontinental
  • Paweł Oszczyk (40 lat), z La Rotisserie w hotelu Le Regina



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękujemy za komentarz!